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北広牧場

HOKKOH-FARM.CO.JP

お知らせ

2020.10.08

Sランチ!

ここ新得町の学校給食には、年に一度「Sランチ」の日があります!
何の「S」かと言うと、
SHINTOKU・・・そうです、新得のSです。単純に。笑

どんなものかというと、
その日の給食は新得町でとれた食材をふんだんに使ったメニューが提供されるのです。

子供たちが自分の住んでいる町でとれる食べ物を知り、
生産者の人たちや給食を作ってくれる人たちに改めて感謝しながら味わう。

・・・これ、めちゃくちゃ素敵な企画じゃないですか!!!
最高の食育じゃないですか!!!

今年のSランチは10月1日、2日の2日間にわたって行われました。
新得産の肉や野菜がもりだくさんのシチュー、新得産小麦で作ったパン、新得地鶏のから揚げ、乳製品とハスカップジャムで作ったデザートなどなど。
どれもすごく美味しそうです!
Sランチ

北広牧場からは、
1日目→のむヨーグルト
2日目→低温殺菌牛乳
を提供させていただきました。

Sランチ
Sランチ

子供たち、喜んでくれてるといいな~~

牧場の牛乳を給食で地域の子供たちに飲んでもらうことは、
この会社で乳製品部門を立ち上げるときに夢見たことのひとつであり、
働く社員たちの喜びであり、やりがいです。
大げさな言い方ですが、本当に。

この企画に参加できたことが嬉しいです。
関係者の方々、ありがとうございました!